Christian Lay
Ökologisches Weingut Hubert Lay
Weinbau, Kellerwirtschaft, Vertrieb
Mein Weg zum Wein
Ausbildungsweg:
2002 - 2005 Ausbildung zum Winzer
2005 - 2007 Winzer im Weingut Karl - Heinz Johner in Bischoffingen
2007 - 2009 Weiterbildung zum Weinbautechniker für Weinbau & Oenologie in Weinsberg
2009 - 2010 Winzer im Weingut Franz Keller Schwarzer Adler in Oberbergen
2010 - 2013 Winzer im Weingut Martin Waßmer in Schlatt
Seit 2013 im elterlichen ökologischen Weingut Hubert Lay in Ihringen
Beweggründe und Philosophie:
Hat man einmal an der Faszination Wein geschnuppert, kommt man nicht mehr davon los. Meine Philosophie ist es unverwechselbare, ausdrucksvolle und naturbelassene Spitzenweine wachsen zu lassen.
PINOT ist für mich
Faszination, Erlebnis und Leidenschaft pur
KONTAKT
Scherkhofenstr. 52
79421 Ihringen
Telefon 07668/1870
Email: laychristian@web.de